CUCHILLO DE MONTE

Aquí os muestro este cuchillo de caza que he hecho para mí. Se trata de un cuchillo con hoja enteriza de acero inoxidable 420 y 3 mm de espesor. Tiene una longitud de hoja cortante y recurva de 21.5 cm de longitud, con un doble filo de 13 cm y una longitud total  de 35 cm. La guarda, virolas y pasadores en acero inoxidable y las cachas en G-10.

CABRITERO GRANDE

En esta ocasión os presento un cuchillo cabritero grande, con la hoja cortante de 18.5 cm en inoxidable 420. Los pasadores y la virola también en inoxidable y con la novedad del material del cabo, pues es un material nuevo que he incorporado llamado corián. Para los que veáis Forjado a Fuego lo sacan alguna vez. La lastima, es la mala calidad de la foto, pues no hace justicia a las terminaciones de esta hoja.

Cabritero pequeño

Este es un cabritero al que yo denomino pequeño. La diferencia es que tiene de 2.5 a 3 cm menos de hoja que los grandes. Funciona muy bien para despellejar especies de caza mayor; ya que al tener un poco menos de longitud de hoja hay que hacer menos fuerza con la mano y el brazo. La hoja de inoxidable al igual que los pasadores y el cabo de micarta negra.

Navaja con muelle de teja.

Se trata de una navaja encabada en una punta de cuerno de corzo. Como siempre en inoxidable 420, con el muelle de teja también en inoxidable y palanquilla de alpaca arrollada.

Cuchillo de caza

Este es otro cuchillo de caza muy parecido al anterior, dado el éxito que tienen, le falta la funda.

Día de feria

Esta es la foto del puesto en un día de feria, en concreto para San Jorge.

Cuchillo de caza.

Este es un cuchillo de caza realizado por encargo para un amigo. La hoja es de 18.5 cm de longitud con un falso filo cortante de 9 cm, la longitud total es de 31 cm. Esta realizado en inox. 420 en brillo mate, la guarda también es inoxidable al igual que los pasadores. El cabo es de cuerna de ciervo y la funda de piel de vacuno negra cosida con hilo encerado.

Cuchillo de monte

Este es un cuchillo de monte realizado en inox. 420 de 4 mm de espesor, 18,5 cm de longitud de hoja y 31 cm de longitud total. Cuenta con unos adornos en el lomo, 9 cm de falso filo y el cabo es de mikarta.

Navajas

Tras la demanda de ellas estas son las últimas navajas que hecho.

Cuchillo de cocina

He hecho otro cuchillo de cocina, puesto que me gusto como quedo el primero y lo practico que resulta. La única diferencia con el anterior (a parte de las diferencias de lo hecho de forma artesanal) es que tanto la virola como los pasadores son de latón. La hoja inox. 420 y el cabo de kirinite.

Cuchillo jamonero

He vuelto a la carga con los cuchillos jamoneros. La verdad es que les he cogido el punto, ya que es complicado una hoja tan larga y tan fina. La hoja es de inoxidable 420, con una longitud total de 36 cm, terminada con la punta tipo katana. La guarda y los pasadores son de latón y el cabo de madera de encina. Corta fenomenal.

Navajas

Estas son las últimas navajas que he realizado, pues me había quedado sin nada. Como prácticamente siempre en las navajas, he utilizado acero inoxidable 420, las virolas, algunas son de latón y otras de inoxidable. En cuanto a los cabos los hay de: olivo, encina, almendro de secano y boj.